Os estabelecimentos comerciais de gastronomia de Americana já podem se preparar: as inscrições para o Roteiro Gastronômico – Edição 2021 acontecem de 6 a 20 de setembro.
A ação da Prefeitura Municipal de Americana faz parte do Comitê de Retomada Econômica, por meio da Unidade de Desenvolvimento Econômico e da Secretaria de Cultura e Turismo, juntamente com a Associação Comercial e Industrial de Americana (Acia). A organização do evento tem o apoio do Unisal (Centro Universitário Salesiano de São Paulo) e dos jornais O Liberal e TodoDia.
Os interessados devem fazer a inscrição pelo site da Prefeitura, por meio do link: www.americana.sp.gov.br/ roteirogastronomico. O evento acontecerá no período de 8 de outubro a 15 de novembro e cada estabelecimento pode inscrever um prato de sua especialidade, que será comercializado ao público de maneira presencial nos próprios locais ou por delivery, durante o período do roteiro.
Os organizadores sugerem que preferencialmente os pratos sejam uma criação nova, exclusiva para o Roteiro Gastronômico, porém não será proibido se o prato já fizer parte do cardápio do estabelecimento.
“O Roteiro Gastronômico é um dos 25 itens do Comitê de Retomada Econômica e vem para ajudar na retomada de um dos setores que mais sofreram com as restrições impostas pela pandemia. É mais um pilar da economia que estamos de olho a pedido do nosso prefeito Chico Sardelli e temos certeza de que será um grande sucesso”, destacou o secretário adjunto da Unidade de Desenvolvimento Econômico, Rafael de Barros.
“Americana tem uma grande variedade gastronômica e essa é uma ótima oportunidade para os empresários mostrarem o diferencial do seu comércio e atrair novos clientes”, completou.
A participação é permitida aos estabelecimentos gastronômicos (restaurantes, bares, lanchonetes, lancherias, cafés, entre outros) associados ou não à Associação Comercial e Industrial de Americana, registrados em Americana e que tenham o CNPJ ativo.